O programa “Nosso Campo” deste domingo, 18 de janeiro, revisita reportagens marcantes de 2025, destacando aspectos da vida rural e tradições culturais. Entre os temas abordados, estão a criação de gado Jersey, a prática de nomear animais no campo, as batalhas de rimas dos cururueiros e uma receita especial de bolo de maçã com nozes.
Em Tatuí, São Paulo, produtores investem na criação de vacas Jersey, uma raça europeia conhecida por seu leite rico em gordura, ideal para a indústria de laticínios. Este tipo de gado é valorizado por sua alta produtividade e qualidade do leite.
No município de Cedral, também em São Paulo, é comum que cada animal receba um nome. Segundo os proprietários, essa prática humaniza o trato com os animais e pode influenciar positivamente na produção.
Na região rural de Angatuba, um grupo de cururueiros mantém viva a tradição do repente paulista. Essa forma de expressão cultural tem raízes nos povos indígenas e nos jesuítas, e é preservada através de competições de rimas.
Para finalizar, o programa ensina a preparar um bolo de maçã com nozes, detalhando cada etapa do processo para que os espectadores possam replicar a sobremesa em casa.
